يمتلك عبد العزيز بن يعقوب السركال خبرة واسعة النطاق في الإجراءات الصناعية وإدارة الأعمال. ويشغل السركال حاليًا منصب المدير العام لشركة دبي للاستثمار، وسبق له أن تبوأ منصب العضو المنتدب لشركة مشاريع (ذ. م. م.)، حيث نجح في إبرام العديد من الصفقات المربحة. ويتولى السركال أيضًا رئاسة مجلس الإدارة لعدد من الشركات، بما في ذلك شركة الإمارات ديستريكت كولينج "إميكول"، وشركة الزيوت الطبيعية وشركة المطاط العالمية، وهو أحد أعضاء مجلس إدارة الاتحاد العقارية ودبي للاستثمار الصناعي ومجمع دبي للاستثمار و "مشاريع" والثريا للاتصالات، إضافة إلى شركات أخرى. وأكمل السركال تعليمه في جامعة "ساوثرن كاليفورنيا" الأمريكية، حيث تخصص هناك في مجال الهندسة والنظم الصناعية.